| 荷包鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 782克 | 荷包鸡翅热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于哑铃336分钟消耗的热量...180 | |||||
荷包鸡翅的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、黄瓜（半根）、胡萝卜（一根）、盐（1勺）、酒（少量）、白糖（少许）、孜然粉（少量）、白胡椒（少许）、五香粉（少量）、生姜（4片）、生抽（2勺）
1/17. 鸡翅中8个洗净沥干
2/17. 拆骨，第一弄挺费时的
3/17. 生姜切丝
4/17. 加盐
5/17. 生抽
6/17. 五香粉
7/17. 胡椒粉
8/17. 孜然粉
9/17. 糖一勺
10/17. 拌匀腌制半小时入味
11/17. 腌制的时间，准备黄瓜，胡萝卜切成条
12/17. 腌制好了，塞黄瓜和胡萝卜条
13/17. 平底锅烧热放油
14/17. 鸡翅放进去煎成焦黄色，翻面煎另一面
15/17. 一面以煎好
16/17. 两面都煎好了，放入一勺生抽少量温水，中火烧3/4分钟后，翻个面再烧3/4分钟。
17/17. 最后大火收汁
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、抗衰老等功效；可与绿豆芽、墨鱼、蜂蜜搭配；与菠菜、辣椒、杨梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与绿豆芽、西瓜、鲈鱼搭配；与山楂、白酒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷包鸡翅热量1007 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠55.7 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾307 毫克