| 青椒香菇炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 350克 | 青椒香菇炒腊肠热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于游泳20分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒香菇炒腊肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青椒（100克）、香菇（100克）、火腿（150克）、大蒜（10克）、生姜（10克）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 将青椒，香菇，腊肠，大蒜，生姜切好备用（选用的是干的香菇，用水泡过后，滤好水后切哦╭(╯ε╰)╮）
2/7. 油热后，放入切好的大蒜，煸炒至金黄，使大蒜的香味充分散发出来，如果油溅出来可稍稍放点食用盐。。（不喜欢大蒜味的童鞋也可略过此步骤。。⊙▽⊙）
3/7. 放入青椒，翻炒
4/7. 放入香菇后，放适量的盐，再放几滴老抽，再放入生姜，继续翻炒
5/7. 放入腊肠（觉得腊肠不够有嚼劲可以先单独用油炒一下，别炒太久哦，不然会咬不动啦o(╯□╰)o）
6/7. 最后放入鸡精调味，准备出锅啦~\(≧▽≦)/~
7/7. o(≧v≦)o 看着都口水掉下来啦，很简单的一道菜，赶紧动动手，犒劳下自己吧
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃、促进消化等功效；可与鳝鱼、包菜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防佝偻病、抗癌等功效；可与毛豆、茡荠、薏米搭配；与西红柿、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与南瓜、大蒜、茄子搭配；与鹌鹑、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒香菇炒腊肠热量204 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠974.4 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾430 毫克