| 蜜豆冰蔬果糯米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | 19.1克 | 1.4克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 423克 | 蜜豆冰蔬果糯米粥热量/卡路里1402千卡 | |||

1/14. 红豆、绿豆、花豆、豌豆各少许 南瓜 胡萝卜 鲜莲子少许 糯米50克。

2/14. 调料--蜂蜜。

3/14. 各种豆子混合、洗净。

4/14. 豆子放入高压锅中,加入适量水,压煮10分钟,至豆子熟。

5/14. 南瓜去皮、洗净、切小块;胡萝卜洗净、切小块;莲子剥去外壳;西瓜瓤切小块备用。

6/14. 煮好的豆子晾凉。

7/14. 煮好的豆子装入保鲜盒中,加入3茶匙蜂蜜,调匀,放冰箱冷冻室冷冻40分钟,冻至起冰渣。

8/14. 糯米洗净,入锅煮20分钟成粥。

9/14. 盛半碗到小碗中,晾凉。

10/14. 南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。

11/14. 煮好的南瓜、莲子等晾凉。

12/14. 将煮好晾凉的蔬果放在糯米粥上。

13/14. 带有冰渣的蜜豆冰从冰箱取出。

14/14. 蜜豆冰放在莲子上即可食用。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、通经脉、利尿等功效;可与大米、马齿苋、百合搭配;与紫米、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;
花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋阴壮阳、养颜、抗风湿等功效;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、利小便、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补脑益智、舒筋活血等功效;可与兔肉、赤小豆、莲藕搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;