| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 479千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 235克 | 旺仔小馒头热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于越野摩托206分钟消耗的热量...240 | |||||
旺仔小馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（150克）、全脂奶粉（25克）、低筋粉（30克）、糖粉（30克）、玉米油（30克）、鸡蛋一个（（大约60）克）、泡打粉（2克）
1/7. 找一个盆，将鸡蛋打散，然后倒入糖粉。
2/7. 用打蛋器将糖粉搅拌均匀，然后加入玉米油，搅拌均匀。
3/7. 将所有的粉类（低筋粉、泡打粉和马铃薯淀粉奶粉）放一起拌匀。
4/7. 过筛到盛鸡蛋液的盘里。
5/7. 用手将面粉揉搓均匀，团成一个球。
6/7. 然后就开始搓小球球吧，这一步会很费时间，要尽量搓的一样大小。搓好以后，表面喷一层水。然后烤箱150度预热好，然后中层上下火烤15分钟左右，表面上色就可以了。
7/7. 这是烤好的样子
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善视力、润肠、补充营养等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 旺仔小馒头热量825 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物292.57 克
- 钠11 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾45 毫克