| 毛毛虫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 880千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 539克 | 毛毛虫面包热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于干农活170分钟消耗的热量...480 | |||||
毛毛虫面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面包粉（400克）、鸡蛋（2个）、黄油（20克）、酵母（4克）、白砂糖（50克）、温水（适量）、黄油（40克）、色拉油（40克）、鸡蛋（3个）、水（40克）
1/5. 黄油软化后和所有主料一起搅拌至面团，发酵1-2小时二倍大即可！
2/5. 做锅把辅料中的水、色拉油、黄油煮至沸腾后关火倒入面粉，搅拌后晾凉，倒入准备好的蛋液搅拌后盛入挤花袋备用。
3/5. 面团擀成长条，卷上压一下，挤上辅料。
4/5. 180度预热20分钟后，再放入面包烤盘，上下火180度烤20分钟。
5/5. 搞定！趁热七吧！
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与北极虾、西红柿、基围虾搭配；与鹅蛋、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调整胃肠道、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 毛毛虫面包热量1357 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物147.22 克
- 钠194.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克