| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 224千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 800克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于抽烟224分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（800克）、盐（适量）、蒜蓉（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/6. 西兰花切小朵，洗净。
2/6. 蒜瓣切蓉
3/6. 锅内倒油加至五成热，放入蒜蓉爆香
4/6. 待蒜香浓郁，下入西兰花翻炒。
5/6. 加盐，炒至断生。炒的时候注意加适量水，防止蒜蓉糊掉。
6/6. 起锅时放入味精。装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、抗衰老等功效；可与平菇、墨鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量224 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克