| 油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 100克 | 油泼辣子热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于深蹲64分钟消耗的热量...240 | |||||
油泼辣子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
豆豉（100克）、辣椒粉（看需要）、白砂糖（2勺）、白芝麻（少许）、八角（1个）、桂皮（1段）、花椒（1勺）、生抽（2勺）
1/13. 主料就是辣椒面，白芝麻，白砂糖，豆豉
2/13. 再准备桂皮，八角，花椒
3/13. 桂皮八角花椒放入油锅加热，凉锅凉油小火。这个时间去准备其他东西
4/13. 辣椒面放在下头，面上铺上一层白芝麻
5/13. 再铺上豆豉一层
6/13. 放上筛子
7/13. 这个时候油锅的作料飘起来了，尽量小火多熬一会儿，放入白砂糖一勺，这个时候如果你家有洋葱，最好放点洋葱碎，当小火慢慢的把糖熬红了，一起泡泡，马上倒入筛子里过滤到食材上
8/13. 等待温热的时候，搅拌一下，放入生抽两勺
9/13. 冷却后，放入布丁杯哦
10/13. 缝上保鲜膜，加一片纸花，你喜欢什么，就剪成什么。
放上天竺果装饰
因为是送人的，呵呵
11/13. 盖上盖子，贴好自己的标签
12/13. 完工
13/13. 吃面，凉拌菜，配白米饭，或者做豆豉回锅肉，麻婆豆腐，都用的上哟，呵呵
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、增加食欲、伤寒寒热等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 油泼辣子热量254 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克