| 超软胡萝卜餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 280克 | 超软胡萝卜餐包热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡，相当于足球161分钟消耗的热量...420 | |||||
超软胡萝卜餐包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、奶粉（10克）、黄油（20克）、萝卜泥（50克）、白糖（35（我减至15）克）、盐（3克）、酵母（3克）、水（138克）
1/12. 橙色的外表 很亮眼~
2/12. 内部空间
3/12. 配件
4/12. 全家福 （也不知道为什么胡萝卜泥的颜色拍出来为什么那么诡异、现实中她真的很正常。。）
5/12. 除黄油外将所有材料一起搅拌、面团成团水分被吸收后加入黄油、慢速揉至油脂完全吸收至扩展状态（无法形成很透的薄膜，锯齿状，表面光滑、有弹性）滚圆
6/12. 基础发酵至原来的2-2.5倍大
7/12. 分割成七等份 滚圆松弛15min
8/12. 擀成牛舌状、自上而下卷起
9/12. 最后发酵至两倍大小
10/12. 180°C 15min
11/12. 皱皱的外皮看着真耐人！这个小餐包真的炒鸡炒鸡炒鸡软妹哦～重点是也很好吃呢！家里又不爱吃胡萝卜的小朋友可以试一试哈
12/12. 软妹一枚～
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、改善睡眠、润肠等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与乌鳢、红枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 超软胡萝卜餐包热量1129 千卡
- 脂肪122.36 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物122.53 克
- 钠611.3 毫克
- 钙1832 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾1949 毫克