| 莜面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 总量 | 534克 | 莜面疙瘩汤热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于骑马227分钟消耗的热量...240 | |||||
莜面疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、莜面（3/4杯）、香菜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 西红柿一个，香菜两颗，鸡蛋一个
2/8. 西红柿切丁，香菜切末、鸡蛋打散、莜面3/4杯
3/8. 适量水把莜面调开，用筷子搅拌成疙瘩状
4/8. 锅里注适量水，水开后，把疙瘩慢慢散进去
5/8. 淋入打散的蛋液
6/8. 下入西红柿丁
7/8. 加入适量盐、胡椒粉、鸡精、淋入少香淋，把香菜末倒进去
8/8. 老少皆宜的家常美汤做好了
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、美容、生津止渴等功效；可与芥蓝、三文鱼、西葫芦搭配；与冰棍、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与青椒、北极虾、西红柿搭配；与田鸡、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降糖、促进血液循环、通便等功效；可与牛奶、虾、对虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莜面疙瘩汤热量909 千卡
- 脂肪18.31 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物71.02 克
- 钠148.8 毫克
- 钙105.7 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾593 毫克