| 扁豆汆儿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 扁豆汆儿面热量/卡路里741千卡 | |||

1/12. 把所有料都切成丁

2/12. 凉油放入八角

3/12. 炸出香味,放入蒜瓣

4/12. 加入豆干,炒至豆干膨胀

5/12. 倒入香菇丁

6/12. 再加入广味肠,炒到肠的边有点卷起

7/12. 把豆角倒入锅中,翻炒到翠绿色

8/12. 加入盐,糖,西红柿,酱油,继续翻炒均匀,加水

9/12. 蒜剁碎加点香油备用

10/12. 面条煮熟过凉水

11/12. 汤汁可根据个人喜好来定,汤汁浓稠把蒜末倒入锅中,搅匀,

12/12. 浇在面上即成
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;