| 素炒小花菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 10克 | 素炒小花菇热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于念书3分钟消耗的热量...88 | |||||
素炒小花菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小花菇（250克）、小尖辣椒（40克）、胡萝卜（10克）、盐（1勺）、淀粉（适量）、食用油（适量）、大蒜（3颗）
1/3. 洗净小香菇、青椒、胡萝卜
2/3. 小花菇切片，青椒滚刀切段，胡萝卜切片，蒜切片备用，小花菇入热水焯一下，焯熟捞出，水要留下备用
3/3. 油锅烧热，下蒜爆香，放入胡萝卜和青椒翻炒后加入小花菇，倒入之前留下的水，不用太多，翻炒一下加入适量盐后放入水淀粉勾芡收汁出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、抗癌等功效；可与比目鱼、莴笋、西瓜搭配；与辣椒、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒小花菇热量4 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克