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宝宝食谱-金瓜虾肉饺

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的热量和减肥功效

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宝宝食谱-金瓜虾肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量362宝宝食谱-金瓜虾肉饺热量/卡路里353千卡
郑多燕小红帽 热量353千卡,相当于郑多燕小红帽59分钟消耗的热量...360

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法共12个步骤

食材主料/辅料

小金瓜(两个)、瘦肉(一块)、虾仁(6个)、盐(5克)、味极鲜(3克)、葱姜汁(少许)、香油(5克)
宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解1

1/12. 拌馅:小金瓜去皮,去瓤,

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解2

2/12. 擦丝,用刀剁到宝宝适合食用的程度。期间放入2g盐。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解3

3/12. 稍微挤一下馅里的水分,挤出来的汤汁别扔留作拌馅和面原汁原味一点也不浪费*^_^*。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解4

4/12. 虾仁,瘦肉我用的是冰冻的。微波炉叮十秒钟方便切。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解5

5/12. 把肉筋筋皮皮去掉宝宝咬不烂,分别剁成肉沫,两种肉混在一起再剁一下。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解6

6/12. 肉和菜差不多是一比一的比例,放在盆里。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解7

7/12. 肉馅中加入刚才挤出来的菜汁,一点一点的加。顺着一个方向搅打上劲。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解8

8/12. 加入葱姜汁,(葱姜用擦沫器擦沫用手攥出水)味极鲜,香油,加入剩下的盐搅拌均匀。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解9

9/12. 和面:一碗面打入一个鸡蛋宝宝吃更有营养,用刚才拌馅剩下的菜汤和面,和好后静止十分钟。

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解10

10/12. 取出一块面擀成薄片,尽可能的薄才好吃,用奶瓶盖子扣出一个个小片,

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解11

11/12. 包成小饺子,

宝宝食谱-金瓜虾肉饺的做法图解12

12/12. 一次包多了摆放在冰箱冷冻箱,一个小时后表皮冻住了晃动下就不会沾托盘了。再冻一个小时装入保鲜袋。宝宝吃的时候随吃随煮。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾气、润燥等功效;可与鸡蛋、南瓜、苋菜搭配;与雪梨、何首乌、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、通乳、防心肌梗死等功效;可与上海青、豌豆、油菜搭配;与果汁、南瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宝宝食谱-金瓜虾肉饺热量353 千卡
  • 脂肪6.9 克
  • 蛋白质30.7 克
  • 碳水化合物1.5 克
  • 57.5 毫克
  • 6 毫克
  • 3 毫克
  • 305 毫克

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