| 仔姜嫩兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 574克 | 仔姜嫩兔热量/卡路里419千卡 | |||

1/7. 将葱姜、豆粉、胡椒粉、料酒放入兔肉中拌匀码味 !

2/7. 将辅料泡姜、泡辣椒、姜片、大葱切段备好

3/7. 仔姜切丝

4/7. 青辣椒切段

5/7. 青笋切片

6/7. 将花椒、葱姜蒜、泡姜、泡姜放入油锅爆香倒入兔肉

7/7. 兔肉炒白后,加入适量清水,放入清水煮熟、即可!最后倒入香菜提味 。
兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有利大肠、凉血、保健等功效;与仔鸡、小白菜、白菜相克,同食可能会引起不适;