| 玉米鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 527克 | 玉米鸡蛋饼热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡，相当于改建房屋291分钟消耗的热量...330 | |||||
玉米鸡蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、白面（适量）、鸡蛋（一个）、葱（可用可不用）、盐（适量）
1/2. 玉米面和白面加水搅成糊糊，加鸡蛋加盐和葱花碎混合搅匀。
2/2. 锅里涂一层油，把面糊糊摊铺均匀，煎到两面焦黄就可以出锅了。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、美容养颜、预防动脉硬化等功效；可与菜花、蒜头、木瓜搭配；与雪螺肉、生蚝、石螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与茼蒿、桂圆肉、韭菜搭配；与桔子、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、抗菌等功效；可与元蘑、牛里脊肉、腑肋牛肉搭配；与密云小枣、红枣、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米鸡蛋饼热量1600 千卡
- 脂肪16.41 克
- 蛋白质35.56 克
- 碳水化合物151.92 克
- 钠155.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾554 毫克