| 橄榄玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 青橄榄 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 788克 | 橄榄玉米排骨汤热量/卡路里1630千卡 | |||

1/2. 加入500g排骨,4-5颗青橄榄,一根玉米,适量水。放入高压锅中,选择煲汤模式,约30分钟

2/2. 起锅后按口味加入一勺盐,鸡精。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、补虚等功效;可与紫菜、山楂、茄子搭配;与菱角、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
青橄榄的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、利水通淋、健脑等功效;可与鸡蛋、菜花、魔芋搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;