| 炸薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯角热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于壁排球32分钟消耗的热量...420 | |||||
炸薯角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、色拉油（适量）、红椒粉（适量）、番茄酱（适量）
1/6. 土豆去皮，洗净，切成均匀的滚刀块；
2/6. 切好的土豆块用水冲一下，去除表面的淀粉，放入碗中，撒入适量盐、黑胡椒、红椒粉，倒入适量色拉油；
3/6. 双手握住碗的两边，轻轻的颠拌，让调味粉和油均匀的包裹住薯角；
4/6. 放入拌好的薯角，设置180度,15分钟；
5/6. 中间打开炸锅，再刷一次薄薄的油；
6/6. 伴随着一声清脆的“叮”！热乎乎，金黄的薯角就新鲜出炉啦！！！外表微焦，酥脆，内在绵软，真的是太太太美味了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、健脾等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯角热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克