| 对抗雾霾-辣炒猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 对抗雾霾-辣炒猪血热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于踢键子34分钟消耗的热量...300 | |||||
对抗雾霾-辣炒猪血的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪血（半斤）、香菜或韭菜（少量）、猪肥肉（少量）、干辣椒（适量）
1/6. 材料集合～猪血切片，炒猪血时最好放点肥肉，猪血比较吸油，炒出来比较香，也可以不放，配菜其实最好是韭菜，家里没有韭菜就用香菜代替了。
2/6. 锅热后放底油，将猪肥肉煸出肥油～将油炸捞出不用。
3/6. 下入干辣椒
4/6. 下入猪血，放点料酒和生抽，翻炒一会。
5/6. 放入一勺盐 ，下入香菜段，猪血很容易熟，不要炒久了，炒久了就不嫩了不好吃了。
6/6. 吃猪血可以清理肺里的垃圾～
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、利大肠、清热解毒等功效；可与甜椒、葱、木耳搭配；与海带、首乌、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 对抗雾霾-辣炒猪血热量171 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克