| 酸辣鱼卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 211克 | 酸辣鱼卜汤热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于骑马9分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣鱼卜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼卜（鱼泡）（5个（喜欢的可以多几个，大小不定））、鱼骨（一条）、辣酸菜（适量）、腌制指天椒（酸辣）（5颗）、姜丝（小量）、金针菇（一把）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 鱼卜切开，我觉得比较难切就用剪刀剪，鱼骨切段，切姜丝，金针菇那个头切掉，图右上的是白胡椒，够酸辣，其实也不用加
2/3. 烧热锅煎一下鱼骨跟鱼卜，加水滚一下，再加辣酸菜，酸辣椒继续滚10分钟
3/3. 加金针菇滚3分钟，加盐调味就行了！酸酸辣辣，好正哦
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、帮助消化、解毒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肚、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣鱼卜汤热量70 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠19.2 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾195 毫克