| 炒韭苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭苔 | 克 | 91千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 247克 | 炒韭苔热量/卡路里91千卡 | |||

1/7. 韭苔洗净切段

2/7. 猪瘦肉切粗丝

3/7. 干豆腐卷切段

4/7. 锅内油烧热,入肉丝,炒至变色

5/7. 加入干豆腐继续翻炒

6/7. 加入韭苔爆炒

7/7. 调入盐、酱油至入味
韭苔的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通络止血、温中降逆、活血祛瘀等功效;