| 初冬胡萝卜马蹄茅根脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 411克 | 初冬胡萝卜马蹄茅根脊骨汤热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于跆拳道66分钟消耗的热量...600 | |||||
初冬胡萝卜马蹄茅根脊骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲜茅根（120克）、去皮马蹄（12个）、胡萝卜（250克）、猪脊骨（500克）、姜片（3）、冰糖（适量）
1/1. 骨头焯水，胡萝卜去皮切滚刀块，马蹄拍裂，茅根洗干净装入煲汤袋系好，全部材料放砂锅加水大火煲滚转小火煲一个小时入冰糖即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、抗癌等功效；可与鳕鱼、香菜、莴笋搭配；与山药、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、辟腥臭、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、祛脂降压等功效；可与梨、草莓、银耳搭配；
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营养信息
- 初冬胡萝卜马蹄茅根脊骨汤热量661 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物115.7 克
- 钠17.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾1 毫克