| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/9. 准备好干红辣椒、葱切成小粒、蒜切小粒、辣椒油等

2/9. 将豆角洗净切段4--5cm左右

3/9. 将辣椒油倒入锅中,烧热

4/9. 将葱花、蒜粒等放入烧热的油中爆香

5/9. 将豆角放入爆香的油中炒熟,炒到表皮变成白色,稍微起泡的程度

6/9. 将香菇肉酱倒入菜中,加上干红辣椒,稍微炒一会儿,加一点盐、鸡精等出锅

7/9. 盛盘,

8/9. 特写,很不错吧

9/9. 配一份圣女果,一碗粥,美美的香香的一顿晚饭
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、益气健脾、抗肿瘤等功效;可与冬瓜、绿豆、鸡肉搭配;