| 棒棒糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 210克 | 棒棒糖饼干热量/卡路里946千卡 | |||

1/7. 黄油室温软化后加入糖粉,用刮刀翻拌均匀

2/7. 分次加入蛋液,每加一次都要搅匀,使蛋液完全吸收

3/7. 筛入低筋粉,用刮刀拌匀

4/7. 将面团分成四份(可根据喜好随意),滴入不同的色素,揉匀

5/7. 取三种不同颜色面团,每个4克搓成长条

6/7. 将三条拧在一起,并你用手揉成一条混合色面条

7/7. 将面条从一端开始卷起,卷好后插上竹签,烤箱上下火,预热150度,中层烤15-20分钟。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效;可与桂圆肉、韭菜、菠菜搭配;与豆浆、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;