| 小熊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 311克 | 小熊饼干热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡，相当于做头发622分钟消耗的热量...150 | |||||
小熊饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（90克）、糖粉（50克）、巧克力粉（适量）、全蛋液（20克）、盐（1克）
1/10. 原料准备，模具准备
2/10. 黄油软化
3/10. 加入糖粉打发至发白，分次加入蛋液至吸收
4/10. 筛入面粉
5/10. 2:1=巧克力面团：原色面团，静置15分钟
6/10. 擀成面皮
7/10. 做熊猫底部
8/10. 做熊猫上部
9/10. 压制眼睛，嘴巴部位，把原色面皮粘到巧克力面皮上
10/10. 烤制170度，18分钟，熊猫微微发黄
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、保肝解毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与银鱼、西红柿、荠菜搭配；与豆浆、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、调味等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小熊饼干热量1555 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物195.27 克
- 钠10205.8 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾205 毫克