| 红薯甜食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 167千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 红薯甜食热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于打篮球86分钟消耗的热量...360 | |||||
红薯甜食的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（350克）、红糖（45克）、食用油（1碗）、水（260克）、玉米淀粉（8克）
1/10. 所需材料
2/10. 按克数称好备用
3/10. 红薯去皮后切着成小段备用。
4/10. 炒锅烧油，油热后，下入红薯块先中小火慢炸，炸几分钟后开中火上色。
5/10. 炸至金黄色即可盛出，控油，备用。
6/10. 炸好的红薯放入碗里，锅里放水，烧开后将红薯放进蒸5分钟。
7/10. 蒸好的红薯摆盘。
8/10. 将260g水放锅中烧开，然后下入红糖。
9/10. 煮开后，用玉米淀粉勾芡，煮开即可出锅。
10/10. 用勺子舀起浇入蒸好的红薯上即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、通便、强肾阳等功效；可与大米、水芹菜、糙米搭配；与圣女果、鸡翅、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、护肤、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与牛肉、竹笋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯甜食热量514 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物121.5 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克