| 越蔓莓牛奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 越蔓莓牛奶蛋糕热量/卡路里807千卡 | |||

1/11. 先准备食材吧。

2/11. 现将鸡蛋打入碗内用手动打蛋器打散。

3/11. 倒入白糖继续打散至白糖融化。

4/11. 倒入玉米油。

5/11. 加入牛奶继续搅打。

6/11. 加入小苏打。

7/11. 倒进筛好的低粉用橡皮刮刀搅拌成均匀的面糊。

8/11. 越蔓莓用刀切碎,要预留一部分最后用哦。其余全部倒进面糊里搅匀。

9/11. 将面糊倒进小纸杯内越8分满,在上面撒上适量越蔓莓碎做装饰。

10/11. 预热烤箱,上下火175度倒数第二层,烤30分钟即可。

11/11. 成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与青椒、明虾、基围虾搭配;与地瓜、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;