| 菜花猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 菜花猪骨汤热量/卡路里65千卡 | |||
1/4. 猪骨头洗干净,煮开倒掉水,再加水,熬一个钟。
2/4. 菜花掰一朵一朵的,然后泡水里十分钟,捞起。
3/4. 锅里加入少许油,爆香葱花,加入菜花,炒5分钟。

4/4. 加入猪骨汤,煮到菜花有点软了,加入适量盐,适量鸡精。盛盘,香喷喷的菜花猪骨汤就做好了。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、预防乳腺癌等功效;可与牛肉酱、玉米、猪里脊肉搭配;与黄瓜、猪肝、牛奶相克,同食可能会引起不适;