| 凉拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌苦菊热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于八段锦14分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌苦菊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦菊（适量）、圆生菜（适量）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）、醋（一点）
1/5. 第一步:生菜和苦菊洗干净切断
2/5. 第二步:把豆瓣酱弄好
3/5. 第三步:把蒜剁碎
4/5. 第四步:醋倒一点
5/5. 第五步:把豆瓣酱倒在苦菊和生菜的盘里，就完成可以开吃了
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有通便排毒、清肝去火、防癌等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、养胃、镇痛催眠等功效；可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌苦菊热量62 千卡
- 脂肪0.82 克
- 蛋白质4.15 克
- 碳水化合物12.33 克
- 钠36.6 毫克
- 钙101 毫克
- 铁10.64 毫克
- 钾418 毫克