| 藕片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 藕片炒肉热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于有氧拳击操23分钟消耗的热量...600 | |||||
藕片炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（1只）、猪梅肉（100克）、盐（适量）、辣椒（2个）、醋（一勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 藕切片，并用水泡10-20分钟，这样可以保证藕片炒出来以后很脆。
2/4. 藕片泡水的时候，把肉切片，我怕粘锅，略微放了点油和酱油把肉拌了一下。
3/4. 葱姜蒜爆锅，放入干辣椒炒香，再放肉翻炒至双面均变色。
4/4. 放入藕片翻炒一下，出锅前，放一点点白醋，可以提高菜的香味，最后放盐，炒藕片的时候不用太久，感觉熟了即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、养血补益、止泻等功效；可与猪肉、海螺、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕片炒肉热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克