| 肉末酸菜汤粉利热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 肉末酸菜汤粉利热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于大提琴102分钟消耗的热量...120 | |||||
肉末酸菜汤粉利的做法共14个步骤
食材主料/辅料
粉利（1根）、酸菜（50克）、肉末（50克）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、姜（少许）、葱花（适量）、辣椒（适量）
1/14. 主要材料
2/14. 猪肉剁成肉末
3/14. 酸菜叶切丝
4/14. 准备葱花备用
5/14. 姜拍扁备用
6/14. 小辣椒切段备用（可用辣椒酱代替）
7/14. 锅热放油翻炒下肉末变色
8/14. 放进酸菜炒干水份
9/14. 加水、放姜去腥
10/14. 汤煮开放粉利
11/14. 放蚝油
12/14. 再放酱油
13/14. 撒上少许鸡精
14/14. 煮开了放葱花！开吃
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；可与母麻鸭、鸭下巴、鸭腿搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；可与芸豆、苋菜、芦笋搭配；与首乌、明虾、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末酸菜汤粉利热量205 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克