| 黄瓜丝炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 531克 | 黄瓜丝炸酱面热量/卡路里1808千卡 | |||

1/6. 黄瓜切丝,洋葱切成粒,肉剁成肉末,还有姜末,葱花备用。

2/6. 水煮开放入面煮熟。

3/6. 加入凉开水里,掠干,拌上香油备用。

4/6. 锅热后放油,放入猪肉抄至变色。

5/6. 加入洋葱和姜末抄出香味,再放入甜面酱, 番茄酱,盐,水煮至收汁。

6/6. 将黄瓜和料汁拌面即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、滋阴等功效;可与莲藕、香菇、牡蛎搭配;与黄豆、豆类、杏相克,同食可能会引起不适;