| 沙虫瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 397克 | 沙虫瘦肉粥热量/卡路里746千卡 | |||

1/6. 准备好材料,沙虫不能泡洗。加两条尤鱼可以令粥味道更丰富些。红枣可以去掉些腥味。

2/6. 把猪肉切好,沙虫,红枣,尤鱼都剪好。

3/6. 将沙虫用烧热的干锅炒出沙后,用少量油将沙虫和尤鱼丝炒至金黄。

4/6. 先将炒鸡好沙虫和尤鱼丝加水熬出汤。

5/6. 熬好的汤入另外一锅,再将米放下去煮粥。(如果还有沙没弄干净,这样倒出换锅,可以再一次把沉底的沙去掉)

6/6. 米煮透后,再将猪肉放下去,煮熟,放些葱花提香。。。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、止消渴、补钙等功效;可与黑木耳、大白菜、西瓜搭配;与鲫鱼、甲鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、防癌、预防高血压等功效;可与大葱、粳米、鹿茸搭配;与银鱼、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;