| 胡萝卜炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 胡萝卜炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/1. 胡萝卜等分成小段,对角刻花、切片,莴笋去皮切薄片。冷锅热油下窝笋翻炒,加入胡萝卜花儿,加蒜泥。大火炒至断生,出锅。口感清爽香脆,普通莴笋加入红色花瓣更有食欲,记得一定要大火热油噢!
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、清热利尿、开通疏利等功效;可与香菇、猪瘦肉、蒜苗搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;