| 糖醋大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 糖醋大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于健美操44分钟消耗的热量...280 | |||||
糖醋大白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（依用餐人员而定）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、淀粉（适量）、干辣椒（适量）、食用油（少许）、大葱（少许）、姜（少许）、蒜末（少许）
1/4. 葱姜蒜切末备用
2/4. 大白菜切成块
3/4. 热锅加少许食用油，下葱姜蒜爆香，再将干辣椒下锅煸炒，待辣椒稍微变色下大白菜，翻炒.
4/4. 取空碗调汁，一汤勺醋配半汤勺糖，盐少许，我的做法是将淀粉直接与糖醋料汁勾兑不再加水了.待白菜翻炒略软后加料汁翻炒均匀即可出锅.
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与蚕豆、虾皮、瘦肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋大白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克