| 舌尖上的经典美味—鲍汁烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 舌尖上的经典美味—鲍汁烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 鸡中翅洗净,沥干水,在鸡翅两面划两刀。(腌制鸡翅时容易入味、煎制时省时)

2/8. 处理好的鸡翅盛入碗中,加上盐、鸡粉搅拌均匀,腌制30分钟以上。

3/8. 热锅,倒适量油。放下腌制好的鸡翅保持中火煎。

4/8. 煎制鸡翅焦黄色,翻开另一面同样方法煎制。

5/8. 两面煎好后、加入鲍鱼汁。

6/8. 加上小半碗清水,用锅铲拌匀,遮上锅盖焖煮5分钟左右即可。

7/8. 夹起鸡翅摆盆,锅中剩余的浓汁浇在鸡翅上面。

8/8. 简单吧~~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、美容、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;