| 咸蛋芥菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 870克 | 咸蛋芥菜豆腐汤热量/卡路里441千卡 | |||

1/6. 主要材料.芥菜.豆腐.咸蛋.

2/6. 加1000毫升水汤锅內.加入姜片.适量油.加盖将水煲开

3/6. 放入芥菜加盖大火煲十分钟左右.

4/6. 加入咸蛋黄再煲五分钟

5/6. 再加入豆腐煲十分钟.放入调味料就ok

6/6. 简单芥菜咸蛋豆腐汤就完成了
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中利气、明目利膈、利气温中等功效;可与猪肝、鸡心、姜搭配;与山竹、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、清肺健肤等功效;可与芸豆 、鲑鱼、明虾搭配;与小葱、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、丰肌、滋阴等功效;