| 豆豉花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 豆豉花菜热量/卡路里51千卡 | |||

1/6. 花菜洗净,分成小块

2/6. 锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香

3/6. 倒入洗好的花菜,开大火翻炒

4/6. 加料酒,生抽,继续翻炒

5/6. 加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅

6/6. 咸香下饭
花菜的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、利尿通便、抗癌等功效;可与西红柿、玉米、猪里脊肉搭配;与黄瓜、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;