| 烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/5. 鸡翅洗净
2/5. 为了入味 在鸡翅两面各划两刀
3/5. 在鸡翅里放入盐 味精 糖 黄酒 酱油 搅拌均匀 盖上盖子或保鲜膜 放冰箱腌一会儿 (腌的时间越长越入味 我腌了一天 过程中 翻拌了几次)
4/5. 将鸡翅放在铺上锡纸的烤架上 烤箱200度预热 中层 烤20分钟 观察到表面金黄 就可以刷蜂蜜了 刷好再烤一会儿 然后把鸡翅翻面再刷 再烤

5/5. 完成 过程忘记拍照了
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;