| 小黄鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 小黄鱼汤热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于垒球114分钟消耗的热量...240 | |||||
小黄鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（六条）、花椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/5. 小黄鱼洗净，切腹，取出内脏，鱼鳃。洗净，沥干水分。
2/5. 平底锅加油烧热，放入花椒、姜丝、蒜丝爆香，捞出这些调料
3/5. 开小火，把小黄鱼放入爆香的油中煎至两面微微泛黄。（开小火是为了让鱼不要粘锅）
4/5. 把油倒出，在锅里加水，里面放上盐、胡椒、一点料酒，中火焖小黄鱼十分钟左右。至最后汤色成奶白色。（料酒不要加多，怕夺走了鱼的香味。）
5/5. 起锅，在汤里浇上几滴香油，洒上葱花。完成。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 小黄鱼汤热量455 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克