| 大肠面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 525克 | 大肠面线热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于手工活263分钟消耗的热量...90 | |||||
大肠面线的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大肠（半斤）、蚵仔（少许）、香菜（适量）、大蒜（一颗）、油葱酥（适量）、醋（少许）
1/2. 由于买来的面线都已经是加工好了的!你只要按照上面写的做法做就不会错了!
大肠面线会好吃的重点当然是大肠啰!所以买回来一定要用粗盐仔细的洗过一次再一次!
2/2. 然后烧一锅水,切六片姜跟大肠一起炖煮30分钟就好了!
如照片:我现在烧一锅水,等水滚了,我就会把面线放入搅拌,还有面线附的调料都会一起加进来!
也把煮好的大肠放进来一起煮,约六分钟的时间,它有附勾欠粉,再勾芡就好了哦!
之后可以加上蒜香菜乌醋来做提味!很香很好吃!
食材功效信息
大肠的热量75千卡（每100克）；具有止血、止渴、补虚等功效；
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营养信息
- 大肠面线热量394 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠79 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾117 毫克