| 农家大烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 农家大烩菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于刮掉油漆34分钟消耗的热量...180 | |||||
农家大烩菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（一棵）、五花肉片（适量）、云豆角（适量）、黄豆芽（适量）、海带丝（适量）、面筋泡（适量）、红薯粉条（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 白菜洗净切好，红薯粉条泡好，海带丝，豆芽洗净备用，所有主配料备好……
2/3. 油锅搁上，油烧热后放入五花肉片翻炒，加入葱姜蒜翻炒，倒入酱油翻炒，加入云豆角翻炒片刻，盛出备用~
3/3. 油锅放少许油，热后放入葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒，先放少许盐（白菜出水不至于糊锅）带白菜炒出水后倒入五花肉片，豆芽，海带丝，面筋泡和剩下的食材翻炒，最后放入红薯粉条翻炒，加入生抽，老抽，盐，鸡精，十三香，翻炒片刻，咕嘟一会儿都可以出锅了哈~
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、解热除烦等功效；可与牛肚、猪肝、田螺搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家大烩菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克