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番茄牛肉酱土豆

番茄牛肉酱土豆的热量和减肥功效

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番茄牛肉酱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量1189番茄牛肉酱土豆热量/卡路里1084千卡
劈叉 热量1084千卡,相当于劈叉434分钟消耗的热量...150

番茄牛肉酱土豆的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(5个)、番茄(1个)、牛肉(3条)、朝天椒(1个)、青椒(1个)、盐(依个人口味)、白糖(适量)、芝麻(适量)、芝麻油(2滴)、鸡精(适量)、甜面酱(适量)、葱白(1段)、大蒜(3个)
番茄牛肉酱土豆的做法图解1

1/1. 先把洗净的马铃薯切成滚刀块,放入油锅中炸至金黄,捞出沥油等待,再将西红柿用开水烫3分钟去皮,切丁备用,将葱白切丝,蒜瓣切末,青椒,红椒牛肉切丁,将炸马铃薯的油到出留部分炒菜,锅热将牛肉下锅,再依次放入红椒,葱白,蒜瓣,等,再放入番茄丁炒至成酱,关火。将做好的酱汁淋到炸好的马铃薯上,完工~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、益气等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、健胃消食、治疗高血压等功效;可与福寿鱼、卷心菜、蜂蜜搭配;与猪肝、鳙鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、强筋骨、补血等功效;可与洋葱、山楂、生姜搭配;与栗子、红螺、红糖相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、胃肠胀气等功效;可与羊排、虾、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、促进消化等功效;可与苦瓜、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛肉酱土豆热量1084 千卡
  • 脂肪14.6 克
  • 蛋白质46.37 克
  • 碳水化合物79.5 克
  • 93.3 毫克
  • 50 毫克
  • 10.2 毫克
  • 2054 毫克

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