| 番茄牛肉酱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1189克 | 番茄牛肉酱土豆热量/卡路里1084千卡 | |||

1/1. 先把洗净的马铃薯切成滚刀块,放入油锅中炸至金黄,捞出沥油等待,再将西红柿用开水烫3分钟去皮,切丁备用,将葱白切丝,蒜瓣切末,青椒,红椒牛肉切丁,将炸马铃薯的油到出留部分炒菜,锅热将牛肉下锅,再依次放入红椒,葱白,蒜瓣,等,再放入番茄丁炒至成酱,关火。将做好的酱汁淋到炸好的马铃薯上,完工~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、益气等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、健胃消食、治疗高血压等功效;可与福寿鱼、卷心菜、蜂蜜搭配;与猪肝、鳙鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、强筋骨、补血等功效;可与洋葱、山楂、生姜搭配;与栗子、红螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、胃肠胀气等功效;可与羊排、虾、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、促进消化等功效;可与苦瓜、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;