| 孜然猪肉风琴烤薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 孜然猪肉风琴烤薯热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于骑马49分钟消耗的热量...480 | |||||
孜然猪肉风琴烤薯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中等土豆（2个）、猪肉（100克）、孜然粉（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断。切的时候可把底部垫两支筷子
2/5. 用锡纸包裹好。放入烤箱，约250度，中层，上下火，30分钟左右
3/5. 此时把猪肉切成稍薄的片，加孜然粉，盐，橄榄油拌匀
4/5. 土豆烤软后剥开锡纸夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油。
5/5. 重新入烤箱，不用再包裹锡纸。200度，15分钟左右即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与蕨菜、柿子、苋菜搭配；与何首乌、菠菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然猪肉风琴烤薯热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克