| 竹签红酒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 476克 | 竹签红酒牛肉热量/卡路里519千卡 | |||

1/5. 将红酒,老抽,白糖,蚝油,蒜头,姜片拌在一起,牛肉洗净切片放入,抓抓几下,放入冰箱腌制一晚!

2/5. 用竹签把牛肉串起来!
3/5. 电饼铛开启,预热后刷花生油,放牛肉串,按自主煎烤!

4/5. 出锅,味道不错,喜欢辣椒的可以撒点辣椒粉!

5/5. 格格也来一串!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、补虚养血、强筋壮骨等功效;可与葱、茭白、鸡蛋搭配;与板栗、鲇鱼、橄榄相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解水肿、促消化、美容美颜等功效;可与花生仁、花生、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;