| 小米鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 429克 | 小米鸡块热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于踩水229分钟消耗的热量...240 | |||||
小米鸡块的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小米（适量）、鸡腿肉（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、橄榄油（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）
1/3. 鸡腿肉切丁用橄榄油、淀粉、料酒、鸡粉、生抽腌15分钟... 小米泡半小时，用蒸锅蒸15分钟。
2/3. 热油爆香葱蒜末和红椒末，直接炒香鸡肉和小米。
3/3. 炒书出锅，开吃啦 :-D
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、养血、祛斑等功效；可与凉薯、大豆、洋葱搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米鸡块热量915 千卡
- 脂肪13.83 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠68.7 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾526 毫克