| 西班牙土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 西班牙土豆鸡蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||

1/9. 五个土豆洗净削皮

2/9. 土豆切成均匀的薄片

3/9. 在平底锅内放半锅橄榄油,油热以后把土豆片一片一片放入开中国煮软,可以加适量盐

4/9. 土豆用筷子能一夹就断时盛出

5/9. 用吸油纸沥干油

6/9. 打散四个鸡蛋加适量盐

7/9. 把微凉的土豆放入鸡蛋

8/9. 把土豆和鸡蛋缓缓倒入锅中

9/9. 翻面煎熟以后乘出,就可以享用美味啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、百合、桂圆搭配;与红薯、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、抗衰老等功效;可与肥牛、豇豆、牛腩搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;