| 平平淡淡-猪油、香葱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 66克 | 平平淡淡-猪油、香葱拌面热量/卡路里585千卡 | |||

1/10. 面饼2块,葱和猪油适量。

2/10. 蚝油、酱油适量,兑少许水调好待用。

3/10. 烧开一锅水,放入面饼煮3——5分钟(煮的时间视面条的粗细来定)。

4/10. 把煮好的面条放冷水浸泡一会儿。

5/10. 趁锅里的水还滚烫时把香葱放进去焯一下。

6/10. 把用凉水泡过的面,沥干水后装盘待用。

7/10. 热锅(调至中小火)放入猪油,待猪油完全化开

8/10. 倒入调好的酱汁烧开

9/10. 酱汁趁滚热的档口淋入面条上,撒上香葱,酱汁融合了猪油的香味扑面而来。“正”!!

10/10. 晒晒俺前天熬的猪油。(在小饼家学的^o^大家赶紧去小饼家偷师吧)
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;