| 葱油干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 50克 | 葱油干豆腐热量/卡路里12千卡 | |||

1/1. 1 需要买薄薄的那种干豆腐,口感比较好,将买回来的干豆腐切细丝,锅中放清水烧开,将切好的干豆腐丝放进热水中焯水烫下,吃起来口感比较好。2 将大葱白切细丝备用,朝天椒,香菜切段备用,生姜两片,将所有备品备好后锅中放油,待油温升高后放入准备好的食材,小火炒香。3 将干豆腐丝放入大点的盆中,放入盐,味精,和榨好的葱油,并加入少许酱油增色提鲜,和拌均匀即可装盘享用啦。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、祛腥膻、治疗感冒等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与五花肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;