| 白葡萄酒煮青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口 | 克 | 602千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 白葡萄酒煮青口热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于走路93分钟消耗的热量...390 | |||||
白葡萄酒煮青口的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青口（700克）、虾（200克）、茴香（1个）、胡萝卜（1个）、葱头（1个）、蒜头（2掰）、月桂树叶（1片）、白葡萄酒（150毫升）、百里香（连叶子）（1根）、香菜/欧芹（随意）、柠檬（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 材料，大家对一下材料样子，可能不常见
2/8. 因为没买到新鲜的青口，我是从超市里买回盒装已做好的白酒泡青口
3/8. 把红萝卜，葱头，蒜头，茴香都切一下，感觉多了不要怕，全部都能吃，怕你嫌不够
4/8. 下油炒蔬菜丁，因为我对虾过敏，我没有煮虾，能吃虾的在炒蔬菜前先把虾煮熟盛起，再炒蔬菜
5/8. 加月桂树叶一片，加已清洗的青口和白葡萄酒，说是150ml，其实也是按个人口味
6/8. 切香菜/欧芹和柠檬，香菜/欧芹可不放，因为味道不是每个人都能接受，柠檬最好在上碟前十秒才放，毕竟煮久了会有苦涩味
7/8. 加入第一步煮好的虾，香菜/欧芹，最后加入柠檬就可以上碟
8/8. 完成了，配上一杯白葡萄酒就堪称完美了
食材功效信息
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、调肝养血、调经血等功效；
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营养信息
- 白葡萄酒煮青口热量602 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物3.69 克
- 钠286 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾0 毫克