| 菊花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 菊花鱼热量/卡路里599千卡 | |||

1/7. 黑鱼,去鳞,内脏

2/7. 去头,尾,从背部片成2片(剩下的鱼骨可做酸菜鱼)

3/7. 分成小块,斜刀片鱼片至皮勿断

4/7. 反方向切细丝勿断,成花状

5/7. 加生粉,面粉抓均

6/7. 下锅炸至金黄

7/7. 呵呵
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有解毒去热、澄清肾水、补心养阴等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;