| 葱姜煎蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 814克 | 葱姜煎蟹热量/卡路里773千卡 | |||
1/4. 海蟹开壳,去除内脏,切成4块,蟹钳用刀背轻拍;
2/4. 锅内倒入油,加水,放入调料和处理好的花蟹;

3/4. 盖上锅盖,启动【干锅】功能(若使用其他型号,可用【智烹】或者【干锅炒】功能);

4/4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀装盘即可。
海蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、滋肝阴、养筋活血等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与花生酱、香菇、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;